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ヒビコレ、大阪に別館オープン

 右下のブックマークにも追加したのですが、ヒビコレの兄妹ブログが大阪にオープンいたしました。その名もまんま、日々是パン作り(笑)。兄妹サイトっつーか、妹がやってるので「実の兄妹ブログ」って感じです。しばらく様子を見て、マメに更新できるようになったら紹介しようと思っていたんですが、いきなりマメに更新してるみたいなので書いちゃいます。

 テーマはずばり、パン作り。それも、天然酵母系のパンをメインに、作ったパンの紹介とか、酵母作りのノウハウなども書いていくみたい。知らなかったんだけど、酵母って自分で起こせるんですな〜。なお、はっきり言ってとっても詳しいヤツなので、天然酵母パンに興味がある方はぜひ、コメントなどでどんどん質問してみてください(とか、勝手に書いたらプレッシャー感じるかもな(´ε`))。実はうちも、これ見ながらパン作り入門してみようと思ってます。ああ〜おれも作れるようになりたい〜。フォカッチャは簡単らしいんだけど……(大好物)。

@いぬふな

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コメント

いや実は、私もコメント付けようが無いんです(笑)。
なので、ビギナー向けの天然酵母教室みたいなのを
追加してとリクエスト中。
ひとまず、マメに更新してるみたいなのでえらいと思います。

ちなみに、どうやら、撮影に使っているのは私のおさがりの
Cyber-Shot DSC-P9みたいなんですが、
今にして思えば、このころのカメラって
撮像素子に余裕があるからか、結構写りがいいんですよ。ちょっと驚きました。
だって、1/1.8 inch CCDでたった4MPですからね。
これが今じゃ1/2.5inchで8MPですもん・・・・・・。

投稿: ふなふな@ヒビコレ | 2005/11/07 12:05

妹さんのBlog、相当本格派なパンBlogですね。
私、あまりに素人でコメント付けようがないのですが、しばらくROMって勉強します。

投稿: marmitako | 2005/11/07 01:50

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