おいしいオーガニックレストラン「みどりえ」
東急東横線・学芸大学駅の裏通りをプラプラしていると紫陽花が少しずつ咲き始めていて、思わずいぬいぬ氏がマクロで撮影してました。いぬいぬ氏、すっかりマクロモードと露出補正を使いこなすようになっています。レリーズの押し込みもずいぶん上手くなったので、暗めアベイラブルライト(´ε`)の撮影でも問題無し。というか、フラッシュONの設定を教えていないだけなんですけど(笑)。
さて、それはさておき、学芸大学駅周辺でごくごくフツーにとってもおすすめのお店がこちらのみどりえさんです。簡単に言うとオーガニックレストランなんですが、食い足りない感じが全然なくて、とにかくとってもおいしいんですよね。行くとたいてい、デリの3品チョイスランチ(つまり2人で6品、貧乏性なもので……)玄米ご飯、お味噌汁付きをオーダーするんですが、お惣菜が和洋折衷でどれもこれも大満足の味です。素材の味そのまんまってワケでもなく、どうやって作ったのかわからないような凝り倒し料理でもないサジ加減がいいんですよね。
たとえばイモのホクホク感とプリプリえびが美味い一見フツーのポテトサラダにディルが効かせてあったり、いかにもオーガニックレストランで出てきそうな地味っぽいひよこ豆の煮物がスパイシーなカレー風味仕上げ(しかも本格的なお味)になっていたり。ここで料理教室やっていたらぜひ習いたいっ!!て感じです。ウェブサイトで紹介されているレシピをごらんいただくと、イメージが沸くと思いますよ〜。てことで、お近くの方はぜひぜひ! いや、近所に住んでる人はとっくに行ってるよね。
@ふなふな
←こっちは私のショットですが今回はいぬいぬ氏の勝ちだわ。フンガー
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