B&Bの「キャラメルパンプキン」

　わが家の主食といっても過言ではないベーグル＆ベーグルですが、今月の新作は写真のこれ、「キャラメルパンプキン」でした。見るからにうまそうでしょ。じゅるー。
　ということで、いぬいぬ氏が日比谷のお店で買ってきてくれたのですが、「パンプキン」ということから予想していたよりもスウィ〜トな感じの仕上がり。個人的にはカボチャのホクホク感がもっと強いといいなと思いましたが、これはこれで甘いもの好きにはたまらんでしょ･･････パンプキンプディングとか、ああいう感じです。さっぱりしたハーブティーとかを組み合わせて食べてもいいかな？なんて思いました。ちなみに日比谷のお店、商品名が印刷されたふつうの包装じゃなくて、ベーグルがただの透明PP袋みたいなのに入って、商品名が手書きされたシールが貼ってあるんです。仕上がりも、表面にデコボコ感があったりして手作業で作っているような感じ。焼くとデコボコしているところがパリっとなったりして、個人的にはこっちの方がだんぜん好きです。店舗内のキッチンで作ってるのかな？

　んで、もうひとつベーグル＆ベーグルのネタですが、わが家で勝手に激賞していた「レモンポピーシード」が限定再生産されているみたいなんです。目黒のアトレ店で見てビックリ、買い占めようと思ったら１つしかありませんでした。当時はよく売れ残っていたような記憶があって、いつもたんまり買わせて頂いていましたが、どこかで火がついたんでしょうか？　とにかく、ヒビコレ食事班の間では「限定メニュー史に残る傑作」という評価の一品。また店頭で発見したらまとめ買いして、冷凍保存するつもりです。

＠いぬふな