最近お気に入りの甘口白ワイン
そんなに飲まないし詳しくもないので同じ銘柄を続けて指名買いするなんてことはまず無いのですが、このスラ・ヴィンヤーズ「レイトハーヴェスト・シュナン・ブラン」はものすごーく気に入ってしまい連続お買い上げ。こりゃいいなぁ〜2、3本さらに買って、冷蔵庫に常備しておきたい。
これ、甘口の白なんですが、華やかな味わいでしっかり甘いんだけど甘ったるくなく、料理のお供にもOK(←つっても甘いものが好きな人なら、ですけど)。前にもポートワインを紹介したことがありますが、甘口ワインが好きなんですよ。が、甘けりゃいいかというとそういうわけではなく、甘ったるい安っぽい甘口ワインは料理にも使えず使い道ナシで困ります。その点このシュナン・ブランはすっきりしているので食前酒にもピッタリだと思いますし、デザート作りに使ったりしてもいんじゃないかなぁ〜。うちではお休み前にチョコっとひっかけて就寝というパターンでも愛用中。ハーフボトルってのもわが家の控え目な消費量に合っております。お酒が苦手だけどちょっとワインが飲みたいな、なんていう人にもいいと思いますよコレ。夏はオンザロックスで飲んだりしてね。
そしてこれ、ラベルの下の方をごらんいただければわかる通り、インドのワインなのですが、このスラ・ヴィンヤーズのワインはほかの銘柄もなかなか評判ヨサゲ。ロゴがわかりやすいので、私みたいなワインお子様でも店頭で発見しやすそうです。この甘口白の出来映えから考えるにスパークリングも美味しそうですし、機会があればフルボディの赤も飲んでみようと思います。
@ぷなぷな
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