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西小山のおすすめ持ち帰り系「ひのき寿司」

P1010163西小山駅にはどちらの出口方向にも庶民的な商店街がありまして、100キンなどと並んでお約束のように大手チェーンパック寿司店が店を構えております。うちもときどき利用してまして、ぺろーんと昆布&大葉の挟まった鯖棒とか大好物。んが、帰りが早くて店頭に品物があったら迷わず行くのがこっち、ひのき寿司さんです。おっちゃんとおばちゃんがやってる小さな店です。

 実は昨日、珍しく早い時間に前を通ったら初めて見る海鮮丼(30%OFF)がありまして買ってみたところやっぱりおいしくて紹介したくなってしまったのでございます(あっという間に食べちゃったので割り箸の写真しか掲載できませんが……)。何がいいって魚の味がするところ。メジャー系のパック寿司とか、都内の激安回転寿司って何がどうなったらああいうプラスチックみたいな感じになるんだろう?とぱくぱく食べつつも不思議になってしまうくらい、ちゃんとした味。市場で買ってきた魚の切り身の味(そのまんま)っていうのかな〜。食べたことがなかったいぬいぬ氏に「ちょっと食ってみて」と試食してもらったら全く同じ感想でした。「魚の味がする」って。しかも別に高価な寿司ってわけじゃないんですよね。
 ふだんはなかなか閉店前に地元まで戻ってくることができないのでここで買える機会は多くないのですが、応援しているお店のひとつです。これからどんどん暑くなってナマモノ扱うには大変な季節ですががんばってください〜。

@いぬぷな

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